Tejo Black Garlic, Produk Unggulan Ponpes Ar Rohman
Black Garlic telah dikonsumsi oleh masyarakat Jepang dan Korea Selatan. Black Garlic juga dipercaya mempunyai berbagai macam manfaat.
Bawang putih hitam atau biasa disebut dengan black garlic tentunya sudah tidak asing lagi. Bawang ini ternyata telah dikonsumsi oleh masyarakat Jepang dan Korea Selatan.
Saat ini Pesantren Ar Rohman Magetan telah berhasil mengembangkan produk black garlic yang diberi julukan “Tejo”. Gaya hidup sehat yang banyak diterapkan di saat pandemi, membuka peluang besar bagi produk ini.
Black Garlic mempunyai manfaat khusus yaitu dapat digunakan sebagai antibiotik alami, dapat melemahkan enzim yang menghasilkan komponen inflasmasi sehingga memuat alergi tidak aktif, dan dapat menyembuhkan diabetes tipe 2. Selain itu, Black Garlic juga dapat menghentikan pertumbuhan dan multiplikasi sel kanker serta dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh.
